Circuito Gastronomia – Página: 8

Deliciosos Bolinhos de bacalhau

Receita do chef português Vitor Sobral, da Tasca da Esquina Ingredientes Modo de preparo 1 Ferva as batatas, descasque-as e...

por Redação
12 de dezembro de 2024
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Circuito Gastronomia

Hambúrguer vegano

Hambúrguer vegano Hambúrguer vegano 1 Envolva a abóbora em papel-alumínio e asse, a 160 °C, por 40 minutos. 2 Amasse...

por Redação
9 de dezembro de 2024
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Circuito Gastronomia

Arroz de pato e magret, um clássico cheio de sabor

6 porções para a receita de Ari Kespers, do Provence Cottage & Bistrô, provencecottage.com.br Por site Prazeres da Mesa Carne...

por Redação
6 de dezembro de 2024
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Circuito Gastronomia

Receita clássica de Frango à Kiev

Com muita nostalgia, o chef Pedro de Artagão resgata um clássico dos anos 1980 Por Isabel Raia site Prazeres da...

por Redação
3 de dezembro de 2024
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Circuito Gastronomia

Carbonara de pistache, por chef Pepe López (La Nonna di Lucca)

Ingredientes100g de macarrão (cru)400g de molho bechamel de espinafre25g de pistache sem casca40g de queijo pecorino10ml de azeite de oliva10g...

por Redação
22 de novembro de 2024
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Circuito Gastronomia

Drinques para arrasar no happy hour

Quatro bartenders e cinco receitas para preparar coquetéis de profissionais Por Ursula Alonso Manso, do Rio De Janeiro Perdeu as...

por Redação
8 de novembro de 2024
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Circuito Gastronomia

Receita de Ragu de rabada com cestinha de banana da terra do ICS

Confira, a seguir, a receita criada por três alunas do Instituto Capim Santo, apresentada como trabalho final do curso Cozinha...

por Redação
5 de novembro de 2024
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Circuito Gastronomia

Peixe com crosta de amendoim

Ingredientes Modo de preparo 1 Misture o amendoim, o sal e a pimenta calabresa e processo no pilão ou no processador...

por Redação
31 de outubro de 2024
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Circuito Gastronomia

Mac and Cheese

Ingredientes Modo de preparo Molho Bechamel 1 Coloque uma panela grande em fogo médio, adicione 45 g de manteiga e derreta. 2 Misture...

por Redação
28 de outubro de 2024
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Circuito Gastronomia

Kadgery indian

Ingredientes 2 porções Modo de preparo 1 Em uma frigideira média, derreta a manteiga com o leite de coco. 2 Refogue os frutos...

por Redação
25 de outubro de 2024
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