Em queda pela sétima semana consecutiva, o preço da cesta básica em Cuiabá fechou julho com valor médio de R$ 843,11, após registrar retração de 0,69% na quinta e última semana do mês. Apesar das reduções recentes, o custo dos produtos permanece 4,72% acima dos R$ 805,09 registrados no mesmo período de 2025, segundo levantamento do Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT).
Na média mensal, a cesta básica custou R$ 861,81 em julho, valor 6,33% menor que o registrado em junho. Para o presidente da Fecomércio-MT, Sebastião Gonçalves, o Tião da Zaeli, a sequência de quedas indica melhora conjuntural nas condições de abastecimento, com o aumento da oferta contribuindo para reduzir os custos, embora alguns produtos ainda mantenham preços elevados e pressionem o orçamento das famílias.
Entre os itens que apresentaram redução, a batata teve queda semanal de 6,82% e passou a custar, em média, R$ 6,22 o quilo. Mesmo assim, o produto permanece 82,41% mais caro que no mesmo período do ano passado. Conforme o IPF-MT, a maior produtividade da safra elevou a oferta e contribuiu para a redução dos preços.
O feijão também ficou mais barato na última semana de julho, com recuo de 1,44% e preço médio de R$ 9,50 o quilo. No comparativo anual, porém, o grão ainda acumula alta de 56,19%. O instituto atribuiu a redução ao avanço das colheitas nas principais regiões produtoras, que ampliou a disponibilidade do produto e ajudou a estabilizar as cotações.
Já o tomate registrou a maior queda semanal, de 11,10%, e chegou ao preço médio de R$ 5,95 o quilo. O recuo foi impulsionado pelo pico de produção da safra e pela baixa demanda e deixou o produto 27,23% mais barato que no mesmo período de 2025. Segundo Tião da Zaeli, a redução mensal representa uma melhora no curto prazo para o consumidor, mas a alta anual mostra que a recuperação do poder de compra ainda ocorre de forma gradual.
