São refeições compostas por pequenas quantidades de alimentos, consumidas entre o Café da manhã e o Almoço e entre o Almoço e o Jantar. O objetivo desta refeição é fornecer pequenas doses de energia ao corpo, complementar a oferta de nutrientes, melhorar cognição e humor e aumentar o metabolismo. É muito importante planejar o que será consumido nas pequenas refeições, principalmente quando se está fora de casa. Para evitar que você tenha que consumir alimentos industrializados ou gordices, leve de casa. Organize a sua compra semanal e evite deixar faltar na despensa os alimentos que favorecem a conquista de uma alimentação saudável. Aventure-se na cozinha e economize! Preparar o seu lanche em casa, além de mais saudável e nutritivo, é muito mais barato! Pensando nisso, preparei algumas opções de lanches práticos para os dias mais atarefados.
OPÇÕES DE LANCHES PRÁTICOS PARA QUANDO ESTIVER FORA DE CASA:
1 – 2 Castanha do Pará + 3 Nozes + 3 Castanhas de Caju + 1 colher (sobremesa) de
Amendoim sem sal + 2 Damascos + 1 colher (sopa) de uva passa escura.
2 – 1 Castanha do Pará + 3 Nozes + 3 Castanhas de Caju + 1 colher (sobremesa) de
Amendoim sem sal + 3 Ameixas secas + 1 colher (café) de semente de abóbora sem casca + 1 colher (café) de semente de girassol + 1 colher (sopa) de cramberry.
3 – 1 fatia (média) de melão picado + 1 Castanha do Pará + 3 Castanhas de Caju + 1
colher (sobremesa) de semente de abóbora sem casca
4 – 1 banana da terra cozida com uma pitada de canela em pó e 1 c.sobremesa de óleo de coco + 1 colher (sopa) de semente de chia + 1 castanha do Pará picada.
5 – ½ abacate pequeno picado + 1 colher (sobremesa) de açúcar de coco + gotas de limão.
6 – ½ batata doce (média) cozida ou assada regada com uma colher (sopa) de azeite de
oliva e uma pitada de sal rosa.
7 – ½ mamão papaia + 1 colher (sopa) de semente de chia + 1 castanha do Pará + 3
Nozes.