A cesta básica voltou a ficar mais barata em Cuiabá, mas a redução ainda está longe de representar um alívio significativo no bolso do consumidor. Na segunda semana de agosto, o conjunto de alimentos essenciais passou a custar em média R$ 836,28, um recuo de R$ 5,48 em relação à semana anterior.
Os dados foram divulgados nesta quarta-feira (12) pelo Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT). Segundo o levantamento, a queda semanal foi de 0,65%.
Comparativo Anual
Apesar de registrar a quinta semana consecutiva de queda, o cenário a longo prazo continua desfavorável para as famílias cuiabanas.
Em agosto de 2025, o mesmo conjunto de produtos custava R$ 800,24. Isso significa que, no intervalo de um ano, a cesta básica encareceu R$ 36,04.
Variação dos Produtos
Entre os principais responsáveis pela redução semanal do índice estão o feijão, o café e o açúcar. Por outro lado, itens como a banana e o tomate registraram aumento no período.
As maiores quedas da semana:
- Feijão: Queda de 5,32% (passou a custar R$ 9,03/kg). Apesar da baixa recente, o produto acumula alta expressiva de 48,18% em relação ao ano passado.
- Café: Queda de 3,24% (pacote de 500g chegou a R$ 27,72). Em relação a 2025, o preço apresenta queda de 18,08%.
- Açúcar: Queda de 1,13% (R$ 1,58/kg). O produto está 53,24% mais barato do que no mesmo período do ano passado.
Outras reduções registradas:
- Carne bovina: -0,82%
- Manteiga: -0,61%
- Arroz: -0,39%
- Farinha de trigo: -0,21%
- Batata: -0,20%
- Leite: -0,01%
Produtos na contramão (altas):
- Banana: +0,74%
- Tomate: +0,67%
- Óleo de soja: +0,30%
O preço do pão francês foi o único item que permaneceu estável durante a segunda semana de agosto.

