Opinião

Chás, excelentes fontes nutricionais para o nosso corpo

Comece o dia tomando um chá que lhe trará mais disposição e energia. Chás são excelentes estratégias para controle da resposta inflamatória e modulação da expressão gênica. Caso acordemos inchados podemos fazer a opção por tomar um chá de carqueja, cavalinha e hibisco. Se vamos malhar logo cedo poderemos fazer a opção do chá como pré treino, chá com ação termogênica, moduladores da sensibilidade à insulina e que estimulam a biogênese mitocondrial como o chá de canela, gengibre, casca de jabuticaba e chá verde. Naqueles dias que estamos com dores no corpo, poderemos optar por chás que melhoram a resposta inflamatória como a raiz de cúrcuma, gengibre e canela. Quando não temos um bom sono, poderemos começar o dia com chás com ação adaptógena como tulsi, raiz de cúrcuma e alcaçuz. Quando apresentamos distensão abdominal, poderemos usar os chás de hortelã, anis estrelado, alcaçuz, erva cidreira e funcho que ajudarão no processo digestivo. A noite poderemos usar um chá relaxante como camomila, mulungu, cidreira, melissa. O ideal é que tomemos três diferentes chás por dia.

Wania Monteiro de Arruda

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Wania Monteiro de Arruda é nutricionista funcional, aficcionada em receitas saudáveis e saborosas, que divulga em seu site e no Insta

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