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Dam Gastrobar: uma experiência sensorial  

O mais novo endereço noturno da capital reúne sabor, ambiência e natureza. Localizado no número 9.814 da avenida Miguel Sutil, em frente ao edifício Santa Rosa Tower, o Dam Gastrobar está emoldurado pelas árvores do Parque Mãe Bonifácia, o que confere um clima sempre agradável pelo sopro fresco da natureza com quem faz divisa. 

O gastrobar oferece uma estrutura aberta e interligada com deck, pracinha e terraço e um menu extremamente saboroso, com croquetas, smash burguers e porções saborosas para compartilhar degustando o geladíssimo chope Heineken ou um dos drinks autorais da casa, como o Van Gogh preparado com cachaça de banana, rapadura, tangerina, maracujá e limão siciliano. 
E por falar no grande artista holandês, o idealizador e proprietário do lugar Dió Ghiorzi explica que o Dam é todo inspirado na capital do país, Amsterdam, tanto a gastronomia como os murais grafitados que nos remetem à badalada cidade europeia, famosa por seus canais e pela vibrante vida noturna. 

Parece muito bom, e é! Então passe por lá de terça a domingo – das 17h à meia noite. Como o local é bem descontraído, vale ir direto do trabalho ou até mesmo depois do treino para uma happy hour! 

Serviço: Dam Gastrobar
Endereço: Av. Miguel Sutil, 9814 (em frente ao edifício Santa Rosa Tower)
Insta: @dam.gastrobar

Marcelo Toledo

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Jornalista e colaborador especial para o Circuito MT.

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