Se você consome feijão todo dia, que tal alterná-lo com a lentilha, outra leguminosa que é igualmente rica em nutrientes?
Ela tem alto valor alimentício, proteínas, vitaminas e minerais, como cálcio, ferro e potássio. É uma importante fonte de fibras, que, além de ajudar no controle do colesterol, aumentam a saciedade e ajudam na perda de peso.
Muitas pessoas costumam comer lentilha apenas no réveillon. Se você faz parte desse grupo, lembre-se que ela é versátil, faz muito bem para a saúde e pode ganhar mais espaço no seu cardápio o ano todo.
