Foto Rafael Manzutti
O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso (SENAR-MT), junto com os Sindicatos de Produtores Rurais de todo o Estado e outros parceiros, levará em 2017, oficinas, vitrines e diversas outras ações educacionais para mais de 50 exposições agropecuárias. O objetivo qualificar, capacitar, levar conhecimento e informações para o trabalhador e produtor rural.
No ano passado o SENAR-MT participou de 46 exposições agropecuárias por todo o Estado. Ao todo, foram 237 oficinas e 109 vitrines realizadas. As oficinas mais demandas são as da área do setor de máquinas e implementos agrícolas. No caso das vitrines, as mais pedidas são a de corte de carne.
Na oficina de manutenção de tratores agrícolas, os participantes conhecem como fazer as manutenções periódicas que devem ser realizadas nos tratores agrícolas. Além dos itens a serem checados, também faz parte do conteúdo desta oficina assuntos como segurança e saúde no trabalho, ética, cidadania e meio ambiente.
Já o formato das vitrines é um pouco diferente, ou seja, o número de pessoas que podem assistir é bem maior. Os interessados nas vitrines de corte de carnes: suíno, bovino, ovino, frango e peixe terão a oportunidade de ver como se faz a desossa e conhecer novos cortes. No caso da vitrine de peixe será mostrado como retirar as espinhas, cortes e técnicas no preparo do peixe. A melhor parte é que no final de cada evento os participantes poderão degustar tanto as carnes quanto as saladas.
Para saber mais sobre as oficinas e vitrines visite o link – https://goo.gl/SHJ0jJ. Os interessados em participar das atividades educacionais realizadas pelos Sindicatos Rurais em parceria com o SENAR-MT, durante as exposições agropecuárias, devem procurar o Sindicato Rural de seu município que é o principal parceiro do SENAR-MT e mobiliza os participantes para participar dos eventos.
PROGRAMAÇÃO DE EXPOSIÇÕES AGROPECUÁRIAS PARA O MÊS DE MAIO.
É importante lembrar que programação está sujeita a mudanças.
03/05 – Exposição Agropecuária- São José do Rio Claro
Oficina de beneficiamento do leite – queijo mussarela trança e nozinho
Oficina de beneficiamento do leite – queijo mussarela trança e nozinho
Oficina de beneficiamento e conservação de pescado
Oficina de beneficiamento e conservação de pescado
04/05-Exposição Agropecuária-Novo São Joaquim
Vitrine da carne – frango
Vitrine da carne – bovino
Vitrine da carne – bovino
Vitrine de entradas e Saladas
11/05-Exposição Agropecuária- Campinápolis
Vitrine da carne – bovino
Vitrine da carne – suíno
Oficina de cortes e desossa de frango
Oficina de beneficiamento e conservação de pescado
11/05-Exposição Agropecuária- Vila Rica
Vitrine da carne – bovino
Vitrine da carne – suíno
Oficina manutenção de tratores agrícolas
Oficina manutenção de tratores agrícolas
Oficina de beneficiamento – Linguiça apimentada
Oficina de beneficiamento – Linguiça apimentada
Curtimento e conservação de couro bovino
18/05-Exposição Agropecuária- Rio Branco
Vitrine da carne – peixe
Vitrine da carne – frango
Vitrine da carne – ovino
Vitrine do leite
25/05- Exposição Agropecuária-Torixoréu
Vitrine da carne – frango
Vitrine da carne – suíno
Vitrine da carne – peixe
25/05- Exposição Agropecuária- Gaúcha do Norte
Vitrine da carne – bovino
Vitrine da carne – peixe
Vitrine da carne – frango
Vitrine da carne – suíno
O SENAR-MT faz parte de um conjunto de entidades que forma o Sistema Famato. Essas entidades dão suporte para o desenvolvimento sustentável do agronegócio e representam os interesses dos produtores rurais do Estado. É formado ainda pela Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Mato Grosso (Famato), pelo Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea) e pelos 90 Sindicatos Rurais do Estado. O SENAR está nas redes sociais, acompanhe no Facebook, Instagram, Linkedin, Youtube e no nosso Blog.
Com assessoria
