O preço médio da cesta básica em Cuiabá registrou alta de 1,55% na terceira semana de outubro, marcando o segundo aumento consecutivo. Com isso, o valor médio dos itens atingiu R$ 806,98, ficando 3,13% acima do registrado no mesmo período do ano passado, segundo levantamento do Instituto de Pesquisa da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT). Este é o primeiro momento em oito semanas que o custo da cesta básica ultrapassa a marca de R$ 800.
Segundo Wenceslau Júnior, presidente da Fecomércio-MT, apesar do aumento recente, a variação anual dos preços tende a se manter baixa. Ele destaca que “essa é a menor variação anual desde março deste ano, o que mostra que, no longo prazo, os aumentos na alimentação em Cuiabá estão menos acelerados”. A alta, segundo o dirigente, reflete a valorização de itens sazonais que apresentam maior variação de preço em curto e médio prazo.
Produtos como batata e tomate foram os principais responsáveis pelo aumento da cesta básica nesta semana. A batata, após cinco semanas de queda, subiu 31,58%, chegando a R$ 3,98/kg, influenciada pelo fim da safra e a consequente redução da oferta. Já o tomate teve acréscimo de 15,55%, alcançando R$ 8,26/kg, devido à mudança de safra que diminui a disponibilidade do produto. Apesar desses aumentos, os preços da batata continuam 45,06% menores que em outubro de 2024, enquanto o tomate apresenta alta de 41,65% no comparativo anual.
Por outro lado, alguns produtos tiveram redução de preço. O arroz caiu 1,57% em relação à semana anterior, com média de R$ 5,26/kg, pressionado pela maior produção nas lavouras. Para Wenceslau Júnior, essas variações ajudam as famílias a planejar melhor os gastos, identificando quais itens podem impactar mais o orçamento no período e possibilitando um controle financeiro mais eficiente.