Parabéns por entender que a alimentação saudável é um caminho, a origem e o destino do que há de mais valioso, a vida.
Ouço muito:
"faz uma dieta aí pra mim?"
"só não tira minha sobremesa"
"calma, hoje eu começo a dieta"
"me receita algo para eu perder tipo uns 20 kg no mês?"
"eu vi na internet…"
"se minha nutricionista ver isso, ela me mata"
Ouço estas frases diariamente e percebo como a nutrição está relacionada com diferentes aspectos da vida das pessoas. Os pacientes falam de alimentação, mas também de bem-estar, acolhimento, vida familiar e social, medos, preocupações, um mundo de sentimentos e responsabilidades. Muita gente desconhece o real poder dos alimentos, esquece que é a base da nossa saúde, é o caminho da vida longeva e saudável.
Lembrar às pessoas que alimento é vida e que eles são protagonistas da própria saúde. Conduzi-los à promoção da sua saúde através de suas escolhas e hábitos alimentares. Protagonizo para criarem oportunidades de mudanças que impactam suas vidas, famílias e toda a sociedade. Amo o que eu faço e por isso insisto para que vocês melhorem seu estilo de vida e comam comida de verdade.