Acabaram de amadurecer aquelas bananas e você não sabe o que fazer com elas? Que tal um café da manhã ou lanche rápido, fácil e delicioso? A receita de pão de banana na frigideira é a solução perfeita! Em apenas 5 minutos, você terá um pãozinho macio e saboroso, ideal para começar o dia com energia ou para um lanche da tarde especial.
Pão de Banana na Frigideira: Uma Receita Simples e Incrível
A beleza desta receita reside na sua simplicidade. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, o pão de banana na frigideira se torna uma ótima opção para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Além disso, você pode aproveitar aquelas bananas maduras que estavam prestes a ir para o lixo!
Ingredientes para o Pão de Banana Perfeito
Para preparar essa maravilha, você vai precisar de:
- 2 bananas bem maduras
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de açúcar (opcional)
- ¾ de xícara de farinha de trigo ou farinha de aveia
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
- Açúcar e canela a gosto (para finalizar)
- Manteiga, óleo ou azeite para untar
Passo a Passo: Pão de Banana na Frigideira
Siga estes passos simples e prepare-se para saborear um pão de banana incrível:
- Comece amassando as bananas maduras até formar um purê liso.
- Misture o purê com os ovos e o açúcar (se usar).
- Bata bem, até a mistura ficar levemente espumosa.
- Adicione a farinha aos poucos, incorporando bem.
- Por último, adicione o fermento e misture com cuidado.
- Aqueça a frigideira e unte-a levemente.
- Coloque porções da massa na frigideira, formando os pãezinhos.
- Tampe a frigideira e cozinhe até surgirem bolhas na superfície.
- Vire com cuidado e doure o outro lado em fogo baixo.
- Finalize passando no açúcar com canela (opcional).
Dicas e Variações para um Pão de Banana Ainda Mais Gostoso
Para um toque extra de sabor, adicione aveia em flocos finos, cacau em pó ou castanhas picadas à massa. Sirva o pão de banana puro ou acompanhado de geleias, manteiga, requeijão ou creme de avelã.
Com esta receita simples, você transforma bananas maduras em um café da manhã ou lanche delicioso, rápido e sem complicações. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
Foto: Reprodução/Divulgação
