Em tempos de rotina corrida e orçamento apertado, encontrar uma alimentação que combine praticidade, qualidade e preço acessível pode representar uma economia significativa no fim do mês. Em Mato Grosso, trabalhadores do comércio têm encontrado nas marmitas do Sesc Restaurante do Comerciário uma alternativa para reduzir os gastos com o almoço sem abrir mão de refeições planejadas e variadas.
O jornalista Josemar Macena, que passou a comprar as marmitas há cerca de dois meses, conta que antes gastava quase R$ 900 por mês almoçando em diferentes restaurantes por causa da rotina de trabalho. “O valor que eu gastava em uma semana, gasto em um mês comprando as marmitas do Sesc. Já até consegui me programar e investir em uma viagem”, relata. Para trabalhadores do comércio, serviços e turismo com credencial do Sesc, cada marmita custa R$ 12.
Considerando 20 refeições por mês, o custo chega a R$ 240 mensais ou R$ 2.880 ao ano. O valor representa uma economia de aproximadamente 50% em relação ao preço médio de R$ 24 por refeição, segundo levantamento da Associação Brasileira das Empresas de Benefícios ao Trabalhador (ABBT), realizado em 2025. O comerciário Walmir Santana também destaca o impacto no orçamento. “Antes da inauguração do Sesc Várzea Grande, costumava comprar almoço ou ir a restaurantes próximos com o filho. Um almoço não ficava menos que R$ 50. Hoje, com R$ 50, eu consigo almoçar a semana inteira praticamente”, afirma.
Além do preço, a qualidade e a variedade das refeições são apontadas pelos consumidores como diferenciais. Cristian Nogueira, que compra a marmita diariamente há alguns anos, estima uma economia de cerca de 60% em comparação com estabelecimentos da região onde trabalha. “É uma economia muito significativa. Diante da situação econômica do país, qualquer economia é muito bem-vinda. Sem falar que a qualidade da comida e a diversidade são muito boas, e o atendimento é muito bom”, afirma.
Por trás do preço acessível está um trabalho de planejamento que envolve nutricionistas, produção em escala, controle de custos, compras planejadas e redução de desperdícios. Os cardápios são elaborados para garantir equilíbrio nutricional, variedade e adequação energética. Atualmente, o Sesc-MT possui quatro unidades do Restaurante do Comerciário, em Cuiabá, Várzea Grande e Rondonópolis. O serviço é destinado principalmente aos trabalhadores do comércio, serviços e turismo e seus familiares, mas também pode ser utilizado pelo público geral, que paga R$ 23 pela refeição.
