Opinião

LANCHES ENTRE AS REFEIÇÕES

São refeições compostas por pequenas quantidades de alimentos, consumidas entre o Café da manhã e o Almoço e entre o Almoço e o Jantar. O objetivo desta refeição é fornecer pequenas doses de energia ao corpo, complementar a oferta de nutrientes, melhorar cognição e humor e aumentar o metabolismo. É muito importante planejar o que será consumido nas pequenas refeições, principalmente quando se está fora de casa. Para evitar que você tenha que consumir alimentos industrializados ou gordices, leve de casa. Organize a sua compra semanal e evite deixar faltar na despensa os alimentos que favorecem a conquista de uma alimentação saudável. Aventure-se na cozinha e economize! Preparar o seu lanche em casa, além de mais saudável e nutritivo, é muito mais barato! Pensando nisso, preparei algumas opções de lanches práticos para os dias mais atarefados.

OPÇÕES DE LANCHES PRÁTICOS PARA QUANDO ESTIVER FORA DE CASA:

1 –    2 Castanha do Pará + 3 Nozes + 3 Castanhas de Caju + 1 colher (sobremesa) de 
Amendoim sem sal + 2 Damascos + 1 colher (sopa) de uva passa escura.

2 –    1 Castanha do Pará + 3 Nozes + 3 Castanhas de Caju + 1 colher (sobremesa) de 
Amendoim sem sal + 3 Ameixas secas + 1 colher (café) de semente de abóbora sem casca + 1 colher (café) de semente de girassol + 1 colher (sopa) de cramberry.

3 –    1 fatia (média) de melão picado + 1 Castanha do Pará + 3 Castanhas de Caju + 1 

colher (sobremesa) de semente de abóbora sem casca

4 –    1 banana da terra cozida com uma pitada de canela em pó e 1 c.sobremesa de óleo de coco   + 1 colher (sopa) de semente de   chia + 1 castanha do Pará picada.

5 –    ½ abacate pequeno picado + 1 colher (sobremesa) de açúcar de coco + gotas de limão.

6 –    ½ batata doce (média) cozida ou assada regada com uma colher (sopa) de azeite de  
oliva e uma pitada de sal rosa.
7 –    ½ mamão papaia + 1 colher (sopa) de semente de chia + 1 castanha do Pará + 3 

Nozes.

Wania Monteiro de Arruda

About Author

Wania Monteiro de Arruda é nutricionista funcional, aficcionada em receitas saudáveis e saborosas, que divulga em seu site e no Insta

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