Dentro do nosso intestino moram uma infinidade de bactérias. A quantidade de bactérias da família do BEM devem ser mais numerosas que as bactérias do MAL. Essas bactérias devem viver em harmonia e equilíbrio. As bactérias ruins ou do MAL gostam de corantes artificiais como Tartrazina (E-102), Amarelo de quinoleína (E-104), Amarelo Crepúsculo (E-110), Azorrubina (E-122), Amaranto (E123), Ponceau 4R (E-124), Eritrosina (E-127), Vermelho 2G (E-128), Vermelho 40 (E-129), Azul Patente V (E-131), Indigotina (E-132), Azul Brilhante (E-133), Verde Rápido ( E 43) , conservantes artificiais (nitratos – nitritos), gorduras trans ( sorvete – chocolate – biscoitos recheados), açúcares. Para restaurar o nosso intestino é importante alimentarmos as bactérias do BEM. Para isso não devemos comer produtos industrializados, comer apenas os alimentos in natura (frutas- verduras- legumes – raízes – feijões – arroz-carne). Não devemos comer nenhum tipo de farinha ou preparado com farinha como bolos, tortas etc, mesmo que seja uma boa farinha como a de arroz etc. Não devemos consumir leite e derivados (queijos e iogurtes). É importante tratarmos o nosso intestino para termos saúde e qualidade de vida.