Modo de fazer:
1 Esfregue o alho na parte interna de uma panela própria para fondue.
2 Coloque o vinho e leve ao fogo até amornar.
3 Reduza o fogo, junte os queijos e mexa bem, até que eles comecem a derreter.
4 Adicione a maisena dissolvida no leite e continue a cozinhar, mexendo sem parar.
5 Acrescente a vodca, a pimenta e a noz-moscada. Misture até ficar cremoso.
6 Transfira a panela para o fogareiro e leve à mesa.
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