Os espaços gourmet estão em alta em todos os novos projetos de arquitetura, sendo um dos ambientes mais exigentes pela família que vai construir.
A definição técnica para esta nova tendência de ambiente é destinado à prática culinária, onde as famílias e amigos se encontram num só lugar.
Diferentemente da cozinha tradicional, o espaço gourmet tem o seu glamour diferenciado devido ao número de itens que são necessários para compor com eficiência, praticidade e muita bossa de aconchego.
Segundo o ditado popular, “o melhor lugar da casa é a cozinha”, onde a família tinha o costume de se reunir e jogar conversa fora, como diziam. Este espaço gourmet resgata para os dias de hoje esse hábito familiar tão saudável e gostoso.
As faculdades acrescentaram, em suas grades, devido ao grande interesse de alunos com suas habilidades gastronômicas, o Curso de Gastronomia. O mercado absorve muito bem a mão de obra no mundo inteiro, formando chefs de cozinha, personal chefs, chefs pâtissier, entre outros.
Essa tendência favoreceu o crescimento das vendas de móveis, eletrônicos e principalmente os eletrodomésticos que a cada dia vêm com novidades no mercado especializado.
A decoração de interiores não pode ser diferente com tantas exigências e preocupações, buscando deixar o ambiente harmonioso, prático e com flexibilidade de preparar as refeições e conversar tranquilamente com sua família e amigos. Os tipos de acabamentos, cores, iluminação, pisos, automações e eletrodomésticos e eletrônicos completam este espaço tão especial e nobre.
Seja bem-vindo à degustação e ao bom papo.
