Neste período próximo ao carnaval, é comum chegar pessoas no consultório buscando soluções milagrosas para emagrecer, infelizmente, milagres não existem. Um metabolismo mais acelerado exige uma maior quantidade de massa muscular, pois é no músculo que se concentram grande parte das células produtoras de energia (as mitocôndrias) para fazer as funções do corpo, ou seja, estas células são responsáveis por maior ou menor gasto calórico. Temos algumas estratégias nutricionais que podem ajudar a acelerar o metabolismo e são: o gengibre, que pode ser usado cru nas saladas, bater com suco de frutas e verduras, ou em forma de chá. Ferva a água e coloque por cima do gengibre ralado ou picado e abafe por 10 minutos. Tome sem adoçar. As pimentas aceleram o metabolismo por aumentarem a temperatura corporal e a circulação sanguínea, além de melhorar a digestão. O chá verde diminui a compulsão por doces, acelera o funcionamento do intestino e aumenta o metabolismo ajudando na queima de gordura corporal. A canela ajuda o açúcar a entrar nas células e eleva a temperatura corporal. Pode usar também o café misturado com leite de coco ou açúcar de coco e TCM (gordura de cadeia média), ajuda a dar energia e acelerar a queima de gordura. Tomar água gelada, o corpo gasta energia para voltar a temperatura normal do corpo igual à 36,5. Feliz carnaval.
