O Brasil Sabor, que conta com a parceria do Circuito Mato Grosso, é uma ação promocional com os restaurantes associados, em que os participantes preparam um prato a preços diferenciados para o consumidor.
As receitas são baseadas na “comida do lugar”, ou seja, a criação de pratos típicos a partir dos ingredientes de cada região.
Participam desta edição os seguintes estabelecimentos: Bar do Edgare, Bistrô do Pastel, Confrade, Di Parma, Ditado Popular, Haru Cozinha Oriental, Lélis Peixaria, Mahalo Cozinha Criativa, Money Money, Pomodori Café e Rotisseria (Chapada dos Guimarães), Quintall Restaurante (Várzea Grande), Ristorante Casa Nostra, Taberna Portuguesa e Tom Chopin.
O coquetel de lançamento será na quarta-feira (8), às 19h, na Praça Santos Dumont com apresentações culturais e presença confirmada de representantes governamentais e empresariais.
A partir de então, os restaurantes participantes continuarão divulgando e comercializando seus pratos até o dia 26 deste mês, mas em seu próprio estabelecimento.
Por Sandra Carvalho