Você acha que não tem jeito para cozinhar? Saiba que a prática leva à perfeição, ou ao menos faz melhorar muito. Existe uma infinidade de receitas e alimentos que tornam essa missão gostosa e agradável. Bons motivos para começar não faltam, suas refeições ficarão mais saudáveis e saborosas e você economizará muito. Comece indo à feira ou a hortifrútis e escolha folhosos, legumes, raízes, frutas e temperos da época e frescos. Se você não sabe quais são daquele período, poderá perguntar ao feirante ou observar os mais baratos, pois geralmente têm mais abundância e ficam com preços menores. Compre para poucos dias e em muitas variedades, pois assim garantirá a nutrição das suas células. Cada célula do nosso organismo necessita de 44 nutrientes diferentes e você só se nutrirá se comer a cada dia alimentos variados. Planeje seu cardápio semanal e use receitas fáceis e rápidas de fazer. Compre temperos desidratados que darão sabor, são fáceis de usar e possuem muitos nutrientes para nossas células, por exemplo, salsa, cebolinha, manjericão, orégano desidratados. Alimentação restritiva em calorias e em nutrientes é responsável por interferir negativamente no seu metabolismo, além de interferir na insatisfação corporal e emocional. Melhor do que seguir uma receita pronta é poder arriscar novos temperos e ingredientes e criar os seus próprios pratos. Essa é uma ótima forma de exercitar a criatividade e ainda descobrir novos sabores em sua vida. O sentimento que vem quando uma comida fica pronta é uma sensação de realização. E esse sentimento só incentiva cada vez mais a cozinhar sempre. Uma das melhores coisas de cozinhar é exercitar o sentido do tato e sentir os tipos de texturas naturais possíveis. Seja lavando uma folha, cortando vegetais ou até mesmo amassando uma massa, as sensações que você vai sentir vão enriquecer bastante o seu tato. Não existe nada mais estimulante na cozinha do que sentir o cheiro da comida sendo feita e ficando pronta. É impossível resistir aos diversos cheiros doces e salgados na cozinha. Cozinhar é uma ótima forma de demonstrar amor e carinho para aqueles de que você gosta. Não há nada como ver o sorriso deles quando comem uma comida que você mesmo preparou. Diferente de comprar comida industrializada pronta, cozinhar é uma ótima forma de você poder escolher os ingredientes que mais te agradam e que fazem bem para a saúde. Quando você tem mais pessoas para cozinhar junto, é uma ótima forma de fazer um trabalho em equipe de forma bem prazerosa e descontraída. Não se esqueça que a comida é o alimento para o corpo, mente e espírito. Vamos cozinhar?