Evento acontece entre os dias 08 a 10 no Comper da Av.do CPA
Por Mariza Bazo
Para quem aprecia um bom vinho ou quer entender um pouco mais desse universo, a Rede de Supermercados Comper realiza a Feira de Vinhos, de 08 a 10 de agosto das 18h às 21h, no Comper da Avenida do CPA. Na feira, os clientes poderão degustar diversos rótulos diferentes, entre marcas nacionais, importadas e próprias, além de uma extensa variedade de acompanhamentos especiais como queijos, azeites, petiscos e pães, tudo com orientação dos sommeliers da empresa Charles Carvalho e Fabiana Souza. A entrada para o evento é de R$79,90, por dia, e adquirindo com o cartão Vuon o valor é de R$65,90, para degustação ilimitada e o participante ainda ganha uma taça de cristal.
Esta é a quarta edição da Feira de Vinhos, que ocorrerá na semana do Dia dos Pais sendo também mais uma opção de presente, pois os filhos podem levar seus pais na Feira e iniciar as comemorações da data, além de poder presentar o paizão com inúmeras opções de vinhos com preços diferenciados.
A gerente Regional de Operações do Comper em Mato Grosso Izilda Maria da Silva disse que a empresa tem investido muito nesta categoria de vinhos, que cresce a cada ano. “Os clientes estão sempre em busca de conhecimento e esse evento oferece uma experiência de degustação de vários rótulos nacionais e importados para que os consumidores conheçam cada vez mais nossas adegas e façam suas compras bem assertivas”, enfatizou. Ela disse ainda que é sempre uma alegria poder realizar esse evento para os clientes, que resulta em noites de alegria, integração e networking.
De acordo com o sommelier do Comper em Mato Grosso Fabiana Souza na Feira serão degustados vinhos tintos, rosê, branco e espumantes das vinícolas: Conha y Toro, Interfood, Aurora, Salton,Zanlorenzi e quatro importações exclusivas próprias. Ela contou também que o evento terá uma decoração típica belíssima. ”Queremos oferecer uma experiência memorável para os nossos clientes num ambiente bem colhedor”, ressaltou.
O sommelier da empresa Charles Carvalho estará no evento para orientar os clientes e também dar dicas para aproveitar o vinho ao máximo. Ele antecipou algumas dicas:
1- Escolha a taça adequada
A taça certa pode realçar os aromas e os sabores do vinho. O formato correto também permite o contato adequado do líquido com o ar sem interferir na temperatura e em outras características sensoriais da bebida.
Por isso, cada vinho tem uma taça recomendada. Por exemplo, os vinhos tintos pedem taças grandes e mais largas. Os vinhos brancos têm como indicações taças menores e mais fechadas. Já os espumantes se adequam com taças em formato de flautas.
2 – Armazenamento e temperatura influenciam
Guardar o vinho no local adequado ajuda a proteger a bebida e garantir que suas características sejam preservadas. Procure um local arejado, com pouca luz e temperatura equilibrada. Garrafas com rolhas de cortiça devem ser armazenadas na posição horizontal.
Conferir a temperatura na hora de servir também é importante. Recomenda-se que os vinhos tintos estejam entre 14º e 18ºC. Já os brancos devem estar bem refrigerados, entre 8º e 12ºC. Mas se a ideia é tomar uma taça de espumante, sirva ainda mais frios, em torno de 6º a 10º C.
4 – Conheça as harmonizações
Combinar o sabor do vinho com um prato especial garante mais apreço ao paladar. Conhecer qual rótulo orna com o que faz grande diferença na hora de servir um vinho acompanhado de um prato. O sommelier explica que vinhos tintos, por exemplo, harmonizam com carnes vermelhas. Já os vinhos brancos, com frutos do mar. Para espumantes, o mais indicado são os pratos suaves.
5 – Prove diferentes estilos
Nada melhor do que expandir o paladar para saber o que não gosta ou ter certeza do rótulo preferido. Cada estilo oferece uma experiência única de sabores e aromas, e gosto é algo individual. Portanto, experimente tintos, brancos, rosés e espumantes.
A taça para entrada no evento pode ser adquiria na hora, não é necessário fazer reserva antecipada. Os vinhos estarão com preços diferenciados e ainda nas compras feitas com o Vuon Card é possível garantir descontos e parcelamentos especiais.
Sobre o Grupo Pereira:
Fundado em 1962, na cidade de Itajaí, em Santa Catarina, o Grupo Pereira completou 61 anos de história em 2023. Atualmente, conta com mais de 19 mil funcionários nos estados de Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Goiás, Santa Catarina, São Paulo, Rio Grande do Sul e no Distrito Federal.
O Grupo Pereira tem 117 unidades de negócio, incluindo 31 lojas da rede de supermercados Comper, 58 lojas do Fort Atacadista (atacarejo), três filiais do Atacado Bate Forte (atacadista de distribuição), 19 lojas SempreFort (varejo farmacêutico), um Broker – distribuidor oficial da Nestlé -, 3 agências de viagens e 2 postos de combustível. Além disso, o Grupo Pereira completa seu ecossistema de soluções ao incluir o braço logístico Perlog e os serviços financeiros da Vuon, que inclui o private label Vuon Card, com mais de 1 milhão cartões emitidos, além de seguros e assistência odontológica.
O Grupo Pereira é o primeiro varejista brasileiro a ser contemplado com o selo CAFE (Certified Age Friendly Employer), concedido pelo norte-americano Age Friendly Institute a empresas que promovem a contratação e retenção de funcionários 50+.
Com a missão de oferecer uma experiência de compra positiva por meio da excelência no relacionamento com clientes, fornecedores e funcionários, o Grupo Pereira também contribui para a sociedade por meio de diferentes programas socioambientais.
Serviço
O que: Feira de Vinhos Comper 2024
Onde: Comper da Av. do CPA – Cuiabá
Quando: de 08 a 10 de agosto das 18h às 21h
Quanto: R$79,90 por dia e com o Cartão Vuon o valor é de R$65,90
Informações para a imprensa:
Assessoria de Imprensa do Comper MT: Studio Press Comunicação
Mariza Bazo: 65 99983.8375 marizabazo@studiopresscomuniucacao.com.br
