De acordo com um artigo publicado no site Melhor Com Saúde, a beringela e a laranja são dois alimentos ricos em potássio, com inúmeros benefícios para o sistema cardiovascular ao mesmo tempo que ajudam a diminuir os níveis de pressão arterial.
Adicionalmente, ambos os frutos são abundantes em propriedades anti-inflamatórias, devido ao seu elevado teor em vitamina C.
Ingredientes
½ beringela crua com casca
1 laranja com bagaço e sem casca e sem sementes
1 copo de água de coco
Como preparar
. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
. Sirva em seguida depois de coar, com cubos de gelo e beba de imediato.
… já vou fazer!