Produzido em escala limitada, o ovo traz pinceladas de cores e sabores (chocolate ao leite, branco e nougat) e tem a assinatura de Balaguer, que trabalhou sete anos na cozinha de Ferran Adrià. O ovo, de 1 quilo, custa R$ 347.
ForbesBrasil/Msn
Chef assina ovos de Páscoa que parecem arte
