Circuito Gastronomia
Estados Unidos reconhecem a cachaça como produto ‘genuinamente brasileiro’
A decisão, anunciada pelo Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau (TTB), órgão do governo americano responsável pelo comércio de...
Circuito Gastronomia
Frutas selvagens brasileiras são cada vez mais usadas pelos chefs
Não é de espantar. São frutas nativas do Brasil, extremamente perecíveis, que raramente chegam ao mercado da região sudeste para...
Circuito Gastronomia
Restaurante Prato Popular serve mais de 12 mil refeições este ano
Em Mato Grosso, o Restaurante Prato Popular, órgão vinculado à Secretaria de Trabalho e Assistência Social (Setas-MT), é uma das...
Circuito Gastronomia
Novos chefs da Escandinávia alcançam o topo da gastronomia mundial
E os escandinavos comem o quê? Poucos sabem. Eles próprios, até há pouco, só achavam bacana cozinhar à francesa ou...
Circuito Gastronomia
Teste com 8 marcas mais vendidas de vinho rosé revela defeitos graves em 4 deles
Quatro das oito marcas de rosé mais vendidas em quatro supermercados de São Paulo têm baixa qualidade. Numa escala de...
Circuito Gastronomia
Prepare um assado de vitela com batatinhas coradas e tomilho
ASSADO DE VITELA COM BATATINHAS CORADAS E TOMILHO INGREDIENTES Para a vitela – 1 peça de vitela já amarrada e...
Circuito Gastronomia
Feira gastronômica no Fórum Mundial
A economia solidária é uma nova alternativa de geração de trabalho e renda que promove a inclusão social. Abrange diversas...