Circuito Gastronomia
BOLO DE CHOCOLATE RECHEADO
Recheio e cobertura 400 g de chocolate branco culinário, picado grosseiramente; 4 ovos (claras e gemas separadas); 2 colheres...
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Sorvete Assado de Passas ao Rum
Modo de preparo: 1 – Numa batedeira, coloque 2 claras e bata bem até formar picos firmes. Adicione 2...
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Lasanha de Berinjela
Modo de preparo Faça pequenos talhos no dente de alho (ou esmague-o pressionando a lâmina de uma faca...
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Bolo de sorvete com merengue e raspas de chocolate da Nigella
Modo de preparo: Bata o creme de leite até engrossar, mas sem deixar ficar duro. Acrescente o rum e...
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Quiche de Pão
Recheio 150 g de peito de peru picadinho (1 xícara de chá) 150 g de queijo minas padrão ralado...
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Bruschetta Brasileiríssimo Gallo
Modo de preparo Grelhe o pão num generoso fio de Azeite Extra Virgem Gallo. Corte ao meio o...
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PAPPARDELLE COM CARNE DE PANELA
Molho: 2 cebolas picadas; 3 dentes de alho picados; 1 kg de paleta magra cortada em cubos; folhas de...
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Mojito de Morango com Maracujá
Modo de preparo Corte o morango em 4. Amasse-os no copo, junto com o maracujá e o açúcar....
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Granita de Melancia e Limão com Ricota
Creme de Ricota 200g ricota 3 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa de vinagre balsâmico 1...