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Circuito Gastronomia

Empadão de palmito com risoto de alho-poró: receita da Nilza

  Para preparar a massa do empadão:   Ingredientes: 1kg de farinha de trigo 400g de gordura vegetal 200g de...
  • por Redação
  • 21 de agosto de 2014
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Circuito Gastronomia

O poder das berries: Conheça as propriedades das frutas vermelhas

  Morango, cereja, framboesa, amora, mirtilo, gojiberry, cranberry e açaí são as frutas em que é possível encontrar propriedades benéficas...
  • por Redação
  • 21 de agosto de 2014
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Circuito Gastronomia

Bolinho de Peixe

  Modo de preparo: 1 – Coloque num processador 15g de tempero completo, ¾ de cebola picada, 1 pitada de...
  • por Redação
  • 21 de agosto de 2014
  • 0 Comentário
Circuito Gastronomia

Biju de salmão do chef Thomas Troisgros

  Ingredientes: 20 barcas de biju 400g de salmão cru 70g de cebola picada 15g de alho picado 80 ml...
  • por Redação
  • 20 de agosto de 2014
  • 0 Comentário
Circuito Gastronomia

Pudim de Pão Salgado

  Modo de preparo   1°- Numa tigela coloque 4 pães franceses picados em cubos médios (200 g), 100 g...
  • por Redação
  • 20 de agosto de 2014
  • 0 Comentário
Circuito Gastronomia

Pudim Salgado de Palmito

  Modo de preparo: Unte com manteiga e polvilhe de farinha uma assadeira de tubo grande. Pré-aqueça o forno a...
  • por Redação
  • 20 de agosto de 2014
  • 0 Comentário
Circuito Gastronomia

Biscoitos de ursinhos para o lanche

  Talvez o toque de brilhantismo da chef tenha sido a ideia de pegar um formato tradicional de biscoito e...
  • por Redação
  • 19 de agosto de 2014
  • 0 Comentário
Circuito Gastronomia

Pipoca caramelada com sal

    Para estourar a pipoca:   Ingredientes: Óleo (o suficiente) Milho para pipoca   Modo de preparo: Em uma...
  • por Redação
  • 19 de agosto de 2014
  • 0 Comentário
Circuito Gastronomia

Muffins de Bacon

  Modo de preparo: Aqueça o óleo em uma frigideira e refogue o bacon e a cebola até dourar. Em...
  • por Redação
  • 19 de agosto de 2014
  • 0 Comentário
Circuito Gastronomia

Croque Madame Fit: faça no micro-ondas

  Com uma alimentação novinha em folha e praticando exercícios regulares, a jornalista perdeu 19kg em um ano. Com toda...
  • por Redação
  • 18 de agosto de 2014
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