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Circuito Gastronomia

Mousse de chocolate com macadâmia

  Rendimento: 8 porções Tempo de Preparo: 4h20 Nível de dificuldade: médio   Ingredientes: 150g de barra de chocolate meio...
  • por Redação
  • 25 de agosto de 2014
  • 0 Comentário
Circuito Gastronomia

Nhoque com molho de linguiça ao vinho

  Modo de preparo: Cozinhe por quatro minutos os talos do brócolis, utilizando em uma panela grande, com bastante água...
  • por Redação
  • 25 de agosto de 2014
  • 0 Comentário
Circuito Gastronomia

Brownie de chocolate simples e fácil de fazer

  Ingredientes: 500g de açúcar 6 ovos 3 e 1/2 xícaras de farinha 700g de achocolatado em pó 300g de...
  • por Redação
  • 22 de agosto de 2014
  • 0 Comentário
Circuito Gastronomia

Bolo de cenoura sem glúten

  Muitas vezes um único detalhe, como usar um mesmo talher para preparar uma refeição com glúten e outra sem,...
  • por Redação
  • 22 de agosto de 2014
  • 0 Comentário
Circuito Gastronomia

Sanduíche mexicano

  Modo de preparo: Leve as fatias de pancetta a uma frigideira, sem óleo, fritando até que fiquem crocantes e...
  • por Redação
  • 22 de agosto de 2014
  • 0 Comentário
Circuito Gastronomia

Empadão de palmito com risoto de alho-poró: receita da Nilza

  Para preparar a massa do empadão:   Ingredientes: 1kg de farinha de trigo 400g de gordura vegetal 200g de...
  • por Redação
  • 21 de agosto de 2014
  • 0 Comentário
Circuito Gastronomia

O poder das berries: Conheça as propriedades das frutas vermelhas

  Morango, cereja, framboesa, amora, mirtilo, gojiberry, cranberry e açaí são as frutas em que é possível encontrar propriedades benéficas...
  • por Redação
  • 21 de agosto de 2014
  • 0 Comentário
Circuito Gastronomia

Bolinho de Peixe

  Modo de preparo: 1 – Coloque num processador 15g de tempero completo, ¾ de cebola picada, 1 pitada de...
  • por Redação
  • 21 de agosto de 2014
  • 0 Comentário
Circuito Gastronomia

Biju de salmão do chef Thomas Troisgros

  Ingredientes: 20 barcas de biju 400g de salmão cru 70g de cebola picada 15g de alho picado 80 ml...
  • por Redação
  • 20 de agosto de 2014
  • 0 Comentário
Circuito Gastronomia

Pudim de Pão Salgado

  Modo de preparo   1°- Numa tigela coloque 4 pães franceses picados em cubos médios (200 g), 100 g...
  • por Redação
  • 20 de agosto de 2014
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