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Circuito Gastronomia

Medalhão de mignon com gorgonzola e mel

  Ingredientes   1 peça de filé-mignon inteira e limpa; 1 colher (sopa) de óleo de canola; 100 g de...
  • por Redação
  • 10 de setembro de 2014
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Circuito Gastronomia

Torta de maçã com suco de limão

  Recheio 2 colheres (sopa) de suco de limão; 1,2 kg de maçãs gala e verde, descascadas e fatiadas; 2/3...
  • por Redação
  • 10 de setembro de 2014
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Circuito Gastronomia

Lasanha vegetariana

  Modo de Preparo: Cortar em fatias finas a berinjela e a abobrinha, grelhar e reservar para que esfrie. Para...
  • por Redação
  • 9 de setembro de 2014
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Circuito Gastronomia

Sorvete de Queijo com Calda de Goiabada

  Calda Goiabada Água   Modo de preparo   Sorvete Bata tudo no liquidificador, e depois freezer por umas 4...
  • por Redação
  • 8 de setembro de 2014
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Circuito Gastronomia

Cookie de Paçoca

  Modo de preparo:   Pasta de Amendoim caseira Para fazer a pasta de amendoim, coloque 500 g de amendoim,...
  • por Redação
  • 8 de setembro de 2014
  • 0 Comentário
Circuito Gastronomia

Milk Shake de Café e Chocolate

  Modo de preparo   Se usar o café solúvel, dilua-o em um pouco de água ou leite quente.  ...
  • por Redação
  • 6 de setembro de 2014
  • 0 Comentário
Circuito Gastronomia

Febre na internet, paçoquita cremosa ganha receitas sofisticadas de chefs

  Diante do hype, o ELA Gourmet convidou alguns chefs do Rio a incrementarem o doce que tem tudo para...
  • por Redação
  • 6 de setembro de 2014
  • 0 Comentário
Circuito Gastronomia

Batata doce: saiba mais sobre a rainha da academia

  Em busca de respostas, recorri à nutricionista Aritiane Silva, consultora da Itgreenfoods. E ela logo de cara me deu...
  • por Redação
  • 6 de setembro de 2014
  • 0 Comentário
Circuito Gastronomia

Capuccino de Chocolate Branco com Chantilly

Modo de preparo   Leve 300 ml de creme com um pau de canela ao fogo. Pique o chocolate branco...
  • por Redação
  • 6 de setembro de 2014
  • 0 Comentário
Circuito Gastronomia

Frango Assado com Cerveja Preta e Purê de Batata Doce

  Modo de preparo   Tempere o frango com sal e pimenta, colorau e coloque em um pote junto com...
  • por Redação
  • 5 de setembro de 2014
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