Ingredientes (5 porções)
1 Kg de camarão sem a cabeça
Azeite extra virgem
2 cabeças de alho picado bem fininho
1 cebola de cabeça picada em rodelas
Modo de preparo
- Coloque o azeite na panela o suficiente para dourar o alho e a cebola.
- 2Coloque o alho e a cebola e deixe gratinar, coloque o camarão mexa um pouco.
- 3Coloque um pouco de água e mais um pouco de azeite.
- 4Sal a gosto.
- 5Deixe a água secar.
- 6Retire e sirva.
- 7Sirva com batatas cozidas temperadas com vinagre e sal e salada de palmito com azeitona e tomate.
Foto: Ilustração