Opinião

Algumas Orientações Nutricionais para seu dia a dia

1- Indicação dos chás digestivos: uso de 180 ml de chás após as refeições para melhorar a digestão: alecrim, sálvia, erva-cidreira, canela, erva-doce e hortelã.

2- Usar uma alimentação não irritativa da mucosa intestinal: sem frituras, café, refrigerantes, bebida alcoólica e alimentos industrializados.

3- Mastigar bem os alimentos – de 20 a 30 vezes cada garfada, é fundamental para uma boa nutrição e digestão. Os alimentos bem fragmentados facilitam a ação das enzimas digestivas. Outro fator importante é que na saliva existe um fator de crescimento da epiderme (FCE) que facilita a recuperação da mucosa de todo o trato gastrointestinal.

4- Evite o consumo exagerado de carne – a carne mal digerida é susceptível a putrefação e produção de gases com odor mais intenso. As macromoléculas mal digeridas aumentam as chances de sensibilização alérgica na presença da hiperpermeabilidade da mucosa (disbiose).

5- Evite o consumo de bebidas alcoólicas – o álcool leva à inflamação da mucosa e aumento na permeabilidade, consome os estoques orgânicos de nossos antioxidantes.

6- Incluir na alimentação: semente de abóbora e alho, por serem antifúngicos.

7- Maximizar a frequência evacuatória para diminuição das toxinas produzidas pelas más bactérias, ingerindo 2 litros de água ao dia e fazer:

1 c. sopa de semente de linhaça triturada 
 ½ copo de água
Colocar a linhaça de molho na água de um dia para o outro, tampado na geladeira, no café da manhã; bater com suco e tomar em jejum.

8- Comer de sobremesa, após o almoço e jantar: 2 fatias de mamão papaia ou 2 fatias de abacaxi com o miolinho do centro. O abacaxi é rico em bromelina e o mamão, em papaína, que têm função digestiva sobre as proteínas.

Wania Monteiro de Arruda

About Author

Wania Monteiro de Arruda é nutricionista funcional, aficcionada em receitas saudáveis e saborosas, que divulga em seu site e no Insta

Você também pode se interessar

Opinião

Dos Pampas ao Chaco

E, assim, retorno  à querência, campeando recuerdos como diz amúsica da Califórnia da Canção Nativa do Rio Grande do Sul.
Opinião

Um caminho para o sucesso

Os ambientes de trabalho estão cheios de “puxa-sacos”, que acreditam que quem nos promove na carreira é o dono do