Como fazer o bolo:
Ingredientes:
3 ovos
2 xícaras de açúcar
¾ xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de iogurte natural
1 xícara de nozes picadas
1 colher de fermento em pó
Modo de preparo:
Na batedeira, bata os ovos, o açúcar e o óleo. Depois acrescente a farinha e o iogurte e por último o fermento e as nozes picadas. Unte e enfarinhe e asse por 40 minutos a 180ºC.
Para fazer a cobertura:
Ingredientes:
2 latas de leite condensado
300g de chocolate meio amargo
150g de manteiga
120g de creme de leite
Modo de preparo:
Em uma panela no fogo, junte tudo exceto o creme de leite. Mexa até derreter o chocolate e depois coloque o creme de leite. Deixe esfriar um pouco e cubra o bolo.
GNT
