Levantamento do Instituto de Pesquisa da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT) aponta que o custo da cesta básica em Cuiabá iniciou setembro com alta de 0,73%, alcançando o valor médio de R$ 796,58. Apesar de permanecer abaixo da marca dos R$ 800, o preço atual é 8,67% superior ao registrado no mesmo período de 2024, quando a cesta custava R$ 733,01.
Segundo o presidente da Fecomércio-MT, José Wenceslau de Souza Júnior, a inflação tem pressionado fortemente o valor dos alimentos, comprometendo o poder de compra da população. Ele ressaltou que fatores climáticos e estruturais contribuem para a elevação dos preços. “Mesmo permanecendo abaixo dos 800 reais, a lista de produtos apresenta valor muito superior no comparativo anual, evidenciando que a inflação dos alimentos continua corroendo a renda das famílias”, afirmou.
Entre os itens que mais subiram no início do mês estão o tomate, que teve alta de 5,44% e passou a custar em média R$ 6,83/kg, e a batata, com avanço de 5,41%, sendo vendida a R$ 3,70/kg. Já o óleo de soja subiu 2,74%, chegando a R$ 8,61 a embalagem de 900 ml. No comparativo com setembro de 2024, os preços do tomate e do óleo acumulam altas expressivas, enquanto a batata apresenta queda superior a 50%.
De acordo com o IPF-MT, o aumento do tomate pode estar ligado à desaceleração da maturação nas regiões produtoras, enquanto a batata sofreu com entraves logísticos e de qualidade. Já o óleo de soja tem sua elevação explicada pela alta demanda interna e externa, especialmente voltada à produção de biocombustíveis. O cenário, segundo Wenceslau Júnior, reforça a vulnerabilidade do consumidor diante da instabilidade dos preços dos alimentos.
