De janeiro a julho de 2025, Mato Grosso exportou 458,3 mil toneladas de carne bovina para 81 países, consolidando-se como um dos principais fornecedores internacionais. A China lidera as compras, respondendo por 51,5% do total, equivalente a 236,3 mil toneladas. O volume gerou receita de US$ 2 bilhões, com preço médio de US$ 5,2 mil por tonelada, reforçando a força do estado no mercado global de proteínas.
Os portos de Paranaguá (PR) e Santos (SP) foram os principais corredores de exportação, permitindo escoar a carne mato-grossense para os mercados asiático e europeu. Segundo Bruno de Jesus Andrade, diretor de Projetos do Instituto Mato-grossense da Carne (Imac), o sucesso das exportações está ligado à qualidade e à produção sustentável do estado, que garantem competitividade e confiança dos compradores internacionais.
Os Estados Unidos aparecem como o segundo maior destino, com 28,2 mil toneladas (6,1% do total), seguidos pela Rússia, com 27,4 mil toneladas (5,99%). Embora em menor escala, Mato Grosso também exporta para países estratégicos da Ásia, Oriente Médio e Europa, incluindo Chile, Filipinas, Egito, Arábia Saudita, México, Itália e Reino Unido.
O desempenho do estado reforça sua relevância no comércio global de carne bovina. Mato Grosso concentra cerca de 17% do rebanho bovino brasileiro, com mais de 34 milhões de cabeças de gado, e contribui significativamente para as exportações nacionais. O crescimento das vendas internacionais evidencia a importância estratégica do setor agropecuário mato-grossense.
Bruno Andrade destaca que a confiança do mercado internacional é fruto de investimentos em tecnologia, boas práticas ambientais e sustentabilidade. Com isso, Mato Grosso segue ampliando mercados, consolidando sua imagem como fornecedor confiável de carne bovina de alta qualidade e reforçando seu papel competitivo no cenário mundial.
