Cidades

Nutricionista desenvolve ovo de páscoa à base de proteína, no Ceará

 
À base de proteína Whey, o ovo leva chocolate com 70% de cacau, granola e flocos de arroz. Coimbra conta que a ideia existia há algum tempo para que, não só os pacientes, mas para que as pessoas de uma forma geral, tivessem uma opção de consumo saudável de chocolate durante o feriado.  O ovo custa cerca de R$ 60,00.
 
Segundo o nutricionista, o Ovo Whey tem 350 gramas, tamanho 20 e cerca de 1.400 calorias. Lançamos na semana passada, na sexta-feira (11), e estamos com medo de acabar o estoque, conta Coimbra.O ideal é consumir 100 gramas por dia, nos dias de páscoa, afirma.
Mesmo não sendo diet, de acordo com o nutricionista Coimbra, que é especialista em nutrição desportiva, o ovo de chocolate pode ser consumido também por pessoas que sofrem de diabetes. O consumo deve ser moderado, ressalta.
 
Dicas
O nutricionista dá ainda outras dicas para manter a forma durante o feriado. Segundo ele, é necessário manter as seis refeições diárias normalmente, sem concentrar as calorias somente no almoço e jantar; consumir saladas cruas e cozidas antes das grandes refeições, pois são ricas em fibras e aumentam a saciedade; escolher carnes magras, como filé ou lagarto; reduzir o consumo de sal e ter controle com o consumo de chocolates.
 
Serviço
Nabirra Acário Brigaderia Goumert
Rua Ana Bilhar, 1.136 A, Varjota, Fortaleza
Telefone: (85) 3055.5548
Horário de funcionamento: 13h às 20h
 
G1

Redação

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