Apesar de o corpo humano precisar de uma quantidade pequena de zinco, a importância desse mineral para a saúde é enorme, principalmente com relação à imunidade!
O consumo ideal de zinco para homens é de 11 mg ao dia e, para as mulheres, 8 mg.
A deficiência desse micronutriente pode causar diarreia, atraso no crescimento, redução da produção de insulina (e consequente intolerância à glicose), entre outros danos.
Você o encontra, principalmente, em frutos do mar, oleaginosas e alimentos integrais.
O zinco tem grande importância na saúde do homem.
